Chi vive in una casa di studenti potrà capire.

Spesso (sempre in realtà) capita di non sapere che mangiare, a dire il vero in genere lo si sa perfettamente, ma i cannelloni al forno con besciamella non sono cose che si materiallizzano. Così spesso ci si accontenta, altre volte in cui si è particolarmente ispirati vengono fuori anche delle ricette interessanti (che poi sarebbero tutte le possibili varianti della pasta col tonno). Ma dannose (evvabè non si può volere tutto).

Il momento più desolante è quando si apre il frigo, lì ti rendi conto di una serie di cose: quando il giorno prima il tuo coinquilino ti aveva accolto dicendoti che aveva avuto un attacco di fame chimica, forse voleva suggerirti che le due vaschette di pancetta d'emergenza (con la pancetta ci puoi fare tutto) che avevi comprato due giorni prima, non esistevano più; o che la prossima volta che vai al supermercato oltre a caramelle, cioccolattini, patatine e biscotti, sarebbe il caso anche di comprare qualcosa di più nutriente.

L'altro giorno avevo voglia di cucinare qualcosa di sano (dopo tre giorni di kebab e panino col wurstel al camioncino di Gianni Celeste , il tuo corpo comincia a comunicare con te e invoca pietà). Nel frigo: mezza cipolla, un quarto di dado Star, due flaconi di tomato, cinque barattoloni di sottaceti ( era rimasto solo l'aceto nel quale galleggiavano delle carote e dei crauti tipo astronave di 2001 odissea nello spazio), tortellini freschi con condensa, e un pomodoro ancora imbustato. Deciso tortellini in brodo!

Afferro il pomodoro...non me lo ricordavo...da dov'era uscito? Di Biagio non era (lui non compra pomodori, semmai  ketchup). Leggo l'etichetta adesiva mezza strappata...allora 200gr, 1,50 al kg, la data è un po' strappata...19FEBBRAIO!!!!!!!!!

Quel pomodoro aveva quasi un mese. Rosso splendente, sodo, non presentava segni di marciume. E lì ho capito: voglio vivere come un pomodoro transgenico. Questo è un annuncio: mi dono alla scienza, iniettatemi tutto, voglio essere transgenica.

 

p.s. Secondo voi questo post va nella categoria CIBI E BEVANDE o SALUTE E BENESSERE?